Blätterteigstangerl

Eingesendet von
Josef Macak
Wien
Zutaten
2 Päckchen Blätterteig
1 Stück Ei, zum Bestreichen
250 Gramm geriebener Käse
1 Päckchen Mandelblättchen
1 Päckchen Mohn
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

1. Den Teig leicht ausrollen, mit einem Teigrad der Länge nach halbieren, in 2 cm breite Streifen radeln ohne die Streifen auseinander zu drücken.

2. Teig mit verquirltem Ei bestreichen, je ein Drittel mit Käse, Mohn und Mandelblättchen bestreuen.

3. Im vorgeheizten Rohr bei 180°C ca. 8-10 Minuten backen.