Zutaten
500g Vorarlberger Mehl, eine Prise Zimt, 100g Burter weich, 350g Zucker, 4 Eier, 200g gehackte Mandeln, 200g gehakte Haselnüsse
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Butter, Zucker, Eier verkneten.
Mehl, Zimt und die gehackten Nüsse dazu und weiterkneten.
alles zu einer Wurst formen und 15min im Kühlschrank kalt stellen.
Dünne Scheiben von der Wurst schneiden und auf ein Backblech legen.
Bei 180Grad Umluft backen bis sie goldbraun sind.
