Zutaten
500 g Vorarlberger Kuchenmehl
100 g Maismehl
150 g Zucker
250 ml Milch
2 Eier
Bananen
Rum
Schokoladensauce
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Bananen in Zucker und einem Schuss Rum einlegen.
Mehl, Maismehl, Milch und Eier zu einem Teig mischen.
Bananen mit Teig ummanteln und auf einen Spieß aufstechen.
Im Fett ausbacken und mit Schokoladesauce garnieren.
