Zutaten
1 Zwiebel gewürfelt
1 Chilischote
1 EL Olivenöl
250 ml Cremefine zum Kochen
100 g Chorizo
2 EL Schnittlauchröllchen
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Chilischote entkernen und würfeln und mit dem Zwiebel in Olivenöl anbraten. Cremefine mit 750 ml Wasser mischen und Tomatencreme Suppe einrühren.
Zwiebel und Chili mit der Mischung aufgießen und 3 Min. köcheln.
Chorizo in Scheiben schneiden und auf der Suppe anrichten. Mit Schnittlauch garnieren.