Vorarlberger Weizen-Brotmehl

Vorarlberger Brotmehl aus Weizen ist ein reines Naturprodukt, das selbst den Profi überzeugt.
 
Bäckerein verwenden dieses schmackhafte Qualitätsmehl für vielerlei verschiedene Brotsorten. Es ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
 
Für Mischbrote vermengen Sie am besten Vorarlberger Weizen-Brotmehl mit Vorarlberger Roggenmehl.

Nährwerttabelle

Durschnittlicher Nährwert je 100g

Energie/Brennwert

1402 kJ

 Energie/Brennwert

335 kcal

Fett
- davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g
0,3 g

Kohlehydrate
-davon Zucker
65 g
0,7 g
Eiweiß

13 g

Salz

<0,01 g

Zutaten:

Mehltype 1600

Perfekt für

  • Brot