Zutaten
1/4 l Öl
200 g Zucker
3 Eier
350 g Vorarlberger KuchenMehl
100 g Nüsse gerieben
1 Pk. Backpulver
1 Pk. Vanillezucker
1 Msp. Zimt und Nelkenpulver
400 g Zucchine
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren, Öl dazu, alle übrigen Zutaten unterrühren.
1/2 h bei 170 Grad backen
Tipp
Erst am 2. Tag essen!
