Zutaten
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Fertigmischung, Zwiebelsuppe
500 Milliliter Malzbier
500 Gramm Vorarlberger glattes Mehl
100 Gramm Sesamkörner
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
> 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
1. Mehl, Backpulver und Malzbier in einer großen Schüssel gut verrühren. Die Fertigmischung unterrühren und Sesamkörner dazugeben.
2. Eine Kastenform einfetten und den Teig hineinfüllen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad für 50 Minuten backen lassen.
3. Das Brot für 10 Minuten in der Form ruhen lassen und anschließend heraus stürzen
