Zutaten
für ca. 50 Stück:
250 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
350 g Vorarlberger KuchenMehl
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 Pkg. Backpulver
200 g geraspelte Schokolade
200 g Rosinen
350 g Cornflakes
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Aus der Butter, dem Zucker, dem Vanillezucker, den Eiern, dem Backpulver und dem KuchenMehl einen Rührteig herstellen.
Rosinen, Schokolade und Cornflakes unterheben. Nicht zu stark rühren.
Bei 170 Grad etwa 15 -20 Minuten backen.
Diese Plätzchen schmecken sehr lecker!!!!
