Zutaten
250 ml Milch
2 Eier
150 Gramm Vorarlberger Kuchenmehl
1 Prise Zucker
Nutella
Öl
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
1. Milch mit Mehl, Eiern und einer Prise Zucker verrühren bis ein glatter Teig entsteht.
2. Ein paar Tropfen Öl in die Pfanne geben.
3. Warten bis die Pfanne heißt ist und sogleich ein wenig Crêpesteig hineingeben und zu einer schön dünnen, runden Form verstreichen.
4. Auf beiden Seiten kurz goldgelb backen.
Tipp
Dazu passt herrlich etwas Obst wie beispielsweise Erdbeeren, Himbeeren oder Bananen und eine Kugel Eis.
