Apfelpalatschinken 1

Eingesendet von
Josef Macak
Wien
Zutaten
250 g Vorarlbeger glattes Mehl
1/2 l Milch
1 Prise Salz
2 Eier
30 g Zucker
1 bis 2 Äpfel
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Aus den Zutaten einen Palatschinkenteig zubereiten.

Die geschälten Äpfel grob reissen und in den Teig einrühren.

Palatschinken wie gewohnt ausbacken und mit Staubzucker

bestreut servieren.