Zutaten
250 g Butter
2 Eier + 3 Dotter
300 g Zucker
1 P. Backpulver
700 g Vorarlberger KuchenMehl
Zitronenschale
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Mürbteig herstellen, 2/3 des Teigs ausrollen, mit Marmelade bestreichen, aus dem 3. Drittel Gitter drauf. Mit übrigem Eiklar bestreichen, bei 175 Grad C ca. 45 Minuten backen.
