Tofuaufstrich mit Nüssen

Eingesendet von
Josef Macak
Wien
Zutaten
1 Frühlingszwiebel (nach Belieben)
250 g Tofu
100 g Nüsse (geröstet, gemahlen)
Salz, Pfeffer (nach Belieben)
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Die Nüsse fettfrei anrösten, alle Zutaten pürieren und mit Salz und Pfeffer anschließend abschmecken.

Fertig ist ein köstlicher Aufstrich!