Zutaten
250 g Butter
250 g Zucker
4 Dotter
Vanillezucker
1 El. Zimt
5 El. Rum
250 g Vorarlberger Kuchenmehl
3/4 Backpulver
50 g Schokolade gerieben
50 g Nüsse gerieben
3-4 gewürfelte Äpfel
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Butter, Zucker, Dotter schaumig rühren, die übrigen Zutaten dazugeben, zuletzt das Mehl und den Eischnee daruntermengen.
Tipp
Die Äpfel können mit der Schale in kleine Würfel geschnitten werden.
