Das Putenfleisch in würfel schneiden * Zwiebeln fein schneiden, in Öl anrösten * das Fleisch zugeben und gut durchrösten * Mit Suppe und Wein aufgießen, das Fleisch würzen * Das Geschnetzelte würzen nach geschmack * ca 10 Minuten auf mitterler Flamme köcheln lassen * Obst und Gemüse zum Fleisch geben und weiere 10 Minuten köchlen lassen * Das Mehl mit Milch / Schlagrahm glattrühren und in die kochende Sauce einrühren * es sollte eine nicht zu dicke, kremige Sauce werden * Das Geschnetzelte mit Petersilie bestreuen und mit Reis servieren.