Zutaten
8 Eier
250 g Zucker
250 g Vorarlberger Kuchenmehl
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Dotter mit 2/3Zucker schlagen.
Schnee schlagen und unter Dottermasse heben.
Mehl sieben und unterheben.