Zutaten
250 g Topfen
5 EL Sauerrahm
50 g mageres gekochtes Selchfleisch
50 g Gurkerl
3 rote Paprikaschoten
1 hartes Ei (würfelig schneiden)
Schnittlauch
1 mittlere Zwiebel
Peffer, Salz, etwas Senf, Petersilie
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Zutaten klein schneiden und gut vermengen!
Tipp
Mit einem gekochten Ei verzieren.
