Haselnusskugerl

Eingesendet von
Johanna Bauer
Wien
Zutaten
300 g Vorarlberger Mehl
1 gestr. TL Backpulver
100 gr Haselnüsse
200 gr Zucker
1 Pr. Salz
1 Ei
1 Vanillezucker
200 gr Margarine
halbierte Haselnüsse
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung

Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen,

eine Rolle formen, diese kaltstellen und anschließend einteilen und aus den Abschnitten Kugeln formen und anschl. mit den halbierten Haselnüssen garnieren.

Tipp

Backzeit: ca. 15 Min. bei 200 Grad

Mittlere Schiene