QimiQ glatt rühren, mit Marscarpone vermischen.

Honig, Honiglebkuchen-Gewürzmischung, Vanillezucker und Nougat in die Masse einrühren, geschlagenes Obers unterheben.

Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen und eine Schicht Creme verteilen, Biskotten mit kaltem Glühwein benetzen und schichtweise mit der Creme in die Form geben. Zum Schluss mit Creme abschließen.

Über Nacht kalt stellen. Danach stürzen und in Portionen schneiden. Nach belieben dekorieren.