7-Minuten-Gugelhupf

Eingesendet von
Christine Macak
Wien
Zutaten
4 Eier
300 g Staubzucker
200 g Vorarlberger glattes Mehl
100 g ger. Nüsse
1/8 l Öl
1 Pkg Vanillezucker
1/2 Pkg Backpulver
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und auf höchster Stufe 7 Minuten mit dem Mixer verrühren. Gugelhupfform ausbuttern und mit Mehl bestauben.

Teig einfüllen und bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.