Zutaten
100 g Öl
100 g Amaretto-Likör
4 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg. Backpulver
200 g Staubzucker
250 g Vorarlberger KuchenMehl
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Öl, Amaretto, Dotter, Zucker und Vanillezucker verrühren.
Mehl mit Backpulver versieben und einmengen.
Eiklar aufschlagen und unterheben. Gugelhupfform befetten und ausbröseln.
Teig einfüllen und bei 200 Grad auf der mittleren Schiene ca. 45 bis 50 Minuten backen.
