Zutaten
500 g Butter
360 g Akazienhonig
Zitronensaft
3 Eier
300 g Haselnüsse fein gemahlen
750 g Dinkelvollkornmehl
Schwierigkeit
schwer
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
> 60 Min.
Zubereitung
Butter, Akazienhonig, Zitronensaft und Eier schaumig rühren. Haselnüsse fein mahlen und das Dinkelvollkornmehl unterheben, in einen Spritzsack füllen – dressieren und bei 200 Grad 15 Minuten backen.
Ausgekühlt eventuell mit Schokoglasur verzieren(Masse ist sehr ergiebig)-
