Zutaten
1 kg Putenfleisch, Salz
3 - 4 Zwiebel
Öl
1 EL Curry
1/4 l Wasser
1/4 l Schlagobers
1 Gemüsesuppenwürfel
etwas Mehl zum Binden
Ananas
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Zwiebel in Öl anschwitzen, geschnittenes, gesalzenes Fleisch dazu, anbraten.
Mit Curry würzen, mit Suppe und Schlagobers aufgießen, 15 Minuten dünsten, mit Maizena binden.
Zum Schluss Ananas dazu geben. Mit Reis servieren.