Riebel 4

Eingesendet von
Margit Beer
Schnepfau
Zutaten
1 l Milch
1/4 l Wasser
Salz
50 g Rama
500 g Vorarlberger RiebelGrieß
80 g Butterschmalz
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Milch, Wasser, Rama und Salz aufkochen; Grieß einrühren und aufkochen.

Butterschmalz in der Pfanne anbraten.

Tipp

Schmeckt am besten mit Apfelmus als Beilage.

Verwendete Mehlsorten: