Zutaten
RIEBEL SPEZIAL:
300 g Vorarlberger Riebelgrieß
1/4 l Milch
1/4 l Sahne
Salz
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Milch, Sahne und Salz aufkochen, Grieß einrühren. Die Maße in einer Pfanne verteilen, zerteilen und etwas auskühlen lassen. Danach kräftig anbraten.
Tipp
Durch die Sahne läßt sich der Riebel super anbraten und man benötigt so gut wie keine zusätzliche Butter.
Schmeckt super und aufgewärmt ist er nicht so trocken!
