Zutaten
1 Sauerrahm
4 Eier
1 Becher Zucker
1/2 Becher Öl
1 Becher Vorarlberger Kuchenmehl
1 Becher gemahlene Haselnüsse
1 Becher Benco (Suchard-Express)
1 Backpulver
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Eier und Zucker ca. 5 Minuten schaumig rühren, 1/2 Becherm Öl unterrühren.
Mehl, gemahlene Nüsse, Benco und Backpulver unterrühren.
Sauerrahm von Hand unterziehen.
3/4 - 1 Stunde bei 160 Grad backen (Stollenform).
Tipp
Evtl. mit Schokoladeglasur überziehen
