Zutaten
170 g Vorarlberger Kuchenmehl
100 g Zucker
100 g Butter
100 g Walnüsse
etwas Zitronenschale
1 kl. Ei
Nuss-Nougatcreme
zum Verzieren Schokoladeglasur und Walnußhälften
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
> 120 Min.
Arbeitszeit
> 60 Min.
Zubereitung
Aus den oberen Zutaten ein Mürbteig herstellen, kaltstellen.
Auswalken. Plätzchen ausstechen, lichtgelb backen, auskühlen lassen.
Mit Nuss-Nougatcreme jeweils 2 Plätzchen zusammensetzen, Oberseite mit Schokoladeglasur überziehen und eine Walnußhälfte daraufsetzen.