Zutaten
1 reife Avocado
1 kl. Zwiebel
Salz
Pfeffer
ev. etwas Zitronensaft
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Avocado schälen und Kern entfernen, mit einer Gabel das
Fruchtfleisch zerdrücken, mit der kleingeschnitten Zwiebel vermengen,
salzen und pfeffern.
Nach Geschmack etwas Zitronensaft.
Tipp
Muss frisch zubereitet serviert werden, da sonst der Aufstrich
nach einer Zeit braun wird. (und das schaut nicht mehr schön aus)